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RECRUIT

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菊水の歩み・取り組みHISTORY & TORIKUMI

歴史編 「信頼と創造」への道のり

気温マイナス30℃。小さな屋根裏部屋に一人。杉野森一は懸命にうどんを仕上げていました。吐き出す息は煙... > 続きを読む

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ロングセラー商品 知床ざるそば デザイン秘話

八角形の知床マーク 知床そばのパッケージには発売当時から使われている、黒フチの八角形のマークがありま... > 続きを読む

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江別小麦の取り組み

小麦の栽培から製粉さらに麺の製造(菊水)まで「オール江別」という江別小麦めんプロジェクトに取り組んでいます。

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知る・楽しむTO KNOW & ENJOY

アルキタフリーペーパー江別・南幌に掲載されました。

毎週月曜に発行している「アルキタフリーペーパー江別・南幌」“えべつびいき”の欄に弊社代表取締役社長杉... > 続きを読む

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菊水の工場見学

ラーメンができるまでの製造工程をわかりやすくご紹介。さぁ!工場見学の出発です。

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菊水Q&A

もっとおいしく作るコツや、なるほどね!と思うおすすめ情報をお届けします。

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