商品案内 PRODUCTS ホーム > 商品案内 > そば 生ラーメン 寒干しラーメン うどん そば 蒸し麺・冷麺 スープ・具材 お土産 期間限定 知床ざるそば 贅沢仕様 2人前 麺にこだわりました！ 〇そば粉を五割配合。 〇“太・中・細”に切り分けた乱切り麺。 〇海藻原料> 続きを読む 冷そば 更科ごまそば乱切り２人前 【めん】手切り風に太・中・細で切り出し、そば本来の素朴な食感を楽しめ、かみしめるうちにそばの甘みと、> 続きを読む 更科そば ２人前 そばの実の中心部だけを挽いた真っ白な更科そば粉を配合し、日本伝統の風味と味わいを引き出した“更科そば> 続きを読む 田舎そば ２人前 藪系の黒めのそば粉のみを使用し、風味豊かな黒い麺に仕上げた田舎そばです。手切り風に太・中・細の三種の> 続きを読む 江丹別石臼挽きそば 三人前 北海道旭川市の江丹別町で収穫されたそばの実をまるごと挽いたそば粉と、北海道産小麦を原料にしたつなぎ粉> 続きを読む 幌加内そば乱切り 三人前 北海道幌加内で収穫されたそばの実をまるごと挽いたそば粉と、北海道産小麦を原料にしたつなぎ粉を使用し、> 続きを読む 北の年輪 更科ごまそば 三人前 北海道開墾時代の厳しい自然の中で、人々がそば粉に胡麻を混ぜて滋養に努めたのが「胡麻そば」の始まりと言> 続きを読む 知床ざるそば 2人前 麺もつゆも羅臼昆布仕立て そばの実の中心部だけを挽いた更科そば粉に、磯の香り豊かな羅臼昆布、わかめ> 続きを読む
