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寒干し 味の大王元祖カレーラーメン1人前
1965年(昭和40年)、先代店主 高橋一郎氏が、人気の高いカレーライスとラーメンを、ひとつにできないかと考え作り上げたのが、北海道・苫小牧“カレーラーメン”です。本品は、その味を守り続ける二代目店主 高橋浩一氏が監修したこだわりの一杯です。
【めん】じっくり熟成させた生麺を非加熱で乾燥し、小麦の旨味を封じ込めた寒干し麺。
【スープ】ポークの旨味をベースに、コリアンダー、クミンなどのスパイスを効かせた、麺によく絡むとろみのある中辛タイプのスープ。
商品詳細
JANコード | 4901468-910510 |
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内容量 | 132g(めん80g) |
賞味期限 | 製造日を含み90日間 |
保存方法 | 直射日光、高温、多湿をさけて保存してください。 |
販売エリア | 全国 |
備考 | 「寒干し」は(株)菊水の登録商標です。 |
栄養成分表示(推定値)【1人前(129g)当たり】
エネルギー | 397kcal |
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たんぱく質 | 12.9g |
脂質 | 4.7g |
炭水化物 | 75.7g |
食塩相当量 | 6.2g(めん0.8g、スープ 5.4g) |
アレルゲン〈特定原材料等〉
小麦・卵・大豆・豚肉 |
原材料名
めん〔小麦粉(国内製造)、小麦たん白、食塩、卵白粉末/酒精、加工でん粉、ソルビット、かんすい、クチナシ色素、(一部に小麦・卵を含む)〕 スープ〔醤油、砂糖、食塩、豚油脂、ポークエキス、カレー粉、オニオンエキス、コリアンダー、にんにくペースト、クミン、ガーリックパウダー、胡椒/増粘剤(加工でん粉、グァー)、酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア)、香料、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)〕 |
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