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台湾まぜそば風しょうゆ焼うどん
2023.06.07
このレシピに使う商品はこれ! | |
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濃厚羅臼昆布しょうゆ焼うどん 2人前 | |
このレシピに使う商品はこれ! | |
濃厚羅臼昆布しょうゆ焼うどん 2人前 |
材料
濃厚羅臼昆布しょうゆ焼うどん 1人前・豚肉(バラ肉がおすすめ) 80g
・ニラ 10g
・青ネギ 10g
・海苔 適量
・もやし 50g
・卵黄 1個
作り方
①もやしはお好みのかたさに茹でます。②フライパンに油をひき、豚肉を炒めます。
③麺を入れ、はしでほぐしながらお好みのかたさに炒めます。
④弱火にし、添付の液体調味料をまんべんなくかけ、手早く炒め合わせます。
⑤お皿に④を移し、刻んだニラ、青ネギ、海苔、ゆでたもやし、卵黄をのせれば出来上がり!
台湾まぜそばのように混ぜ合わせてお召し上がりください!
香ばしい醤油の香り、ニラや青ネギのパンチを卵黄でまろやかに!