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爽やか 塩レモンラーメン
2021.05.27
このレシピに使う商品はこれ! | |
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味わいづくり札幌生ラーメン三人前 | |
このレシピに使う商品はこれ! | |
味わいづくり札幌生ラーメン三人前 |
材料
味わいづくり札幌生ラーメン 1食分(110g)北海道ラーメンスープ旨塩 1袋
・もやし 100g
・豚バラ肉 100g
・レモン 輪切り 数枚
・塩 (お好みで)
・こしょう (お好みで)
作り方
具材(豚バラもやし)・もやしと豚バラ肉を耐熱容器に入れ、大さじ1の水を加え
ラップをかぶせたら、600Wの電子レンジで3分加熱します。
※肉に火が通ってない場合は再加熱して火を通してください。
※濃い目の味付けが好きな方はここで塩コショウを振ってください。
①鍋にたっぷりのお湯を沸かし、麺をかるくほぐして入れ、約2分半~3分お好みのかたさにゆでます。
②ラーメンスープを丼にあけ、熱湯約270ccをそそぎよく溶かします。
③ゆであがった麺はよく湯を切って②に入れます。
④具材(豚バラもやし)と輪切りのレモンを③に載せて出来上がり!
コクのある塩ラーメンにさっぱりとしたレモンが良く合います★