おすすめレシピ ~Osusume Recipe~

爽やか 塩レモンラーメン

2021.05.27

爽やか 塩レモンラーメン
爽やか 塩レモンラーメン このレシピに使う商品はこれ!
味わいづくり札幌生ラーメン三人前
このレシピに使う商品はこれ!
爽やか 塩レモンラーメン
味わいづくり札幌生ラーメン三人前

材料

味わいづくり札幌生ラーメン 1食分(110g)
北海道ラーメンスープ旨塩  1袋
・もやし  100g
・豚バラ肉 100g
・レモン  輪切り 数枚
・塩    (お好みで)
・こしょう (お好みで)

作り方

具材(豚バラもやし)
・もやしと豚バラ肉を耐熱容器に入れ、大さじ1の水を加え
ラップをかぶせたら、600Wの電子レンジで3分加熱します。
※肉に火が通ってない場合は再加熱して火を通してください。
※濃い目の味付けが好きな方はここで塩コショウを振ってください。


①鍋にたっぷりのお湯を沸かし、麺をかるくほぐして入れ、約2分半~3分お好みのかたさにゆでます。
②ラーメンスープを丼にあけ、熱湯約270ccをそそぎよく溶かします。
③ゆであがった麺はよく湯を切って②に入れます。
④具材(豚バラもやし)と輪切りのレモンを③に載せて出来上がり!

コクのある塩ラーメンにさっぱりとしたレモンが良く合います★