家系ラーメン革新家TOKYO家系とんこつ醤油1人前

家系ラーメン革新家TOKYO家系とんこつ醤油1人前

「革新家(かくしんか)」は2011年創業の、名店ラーメン「ソラノイロ」の新業態として、「家系ラーメンに革新を起こす!」をコンセプトとしてオープンした家系ラーメンの人気店。
【めん】「きたほなみ」「春よ恋」「ゆめちから」の3種の北海道産小麦を100%使用し、風味・香り・のどごしの良さが楽しめる味わい深い麺。
【スープ】豚と鶏のエキスをバランスよく配合し、醤油のキレと香ばしさが特長の家系ラーメンスープ。

商品詳細

JANコード4901468-910930
内容量177g(めん130g)
賞味期限製造日を含み30日間
保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。
販売エリア全国(北海道除く)
備考製造所:株式会社 カンノ 埼玉県北葛飾郡松伏町大字上赤岩2249番

栄養成分表示(推定値)【1人前(177g)当たり】

エネルギー510 kcal
たんぱく質15.5 g
脂質17.5 g
炭水化物72.5 g
食塩相当量 8.6 g(めん2.4g、スープ6.2g)

アレルゲン〈特定原材料等〉

小麦・大豆・鶏肉・豚肉・魚醤(魚介類)

原材料名

めん〔小麦粉(国内製造)、食塩、小麦たん白、還元水飴/酒精、加工でん粉、かんすい、焼成カルシウム、pH調整剤、クチナシ色素、(一部に小麦を含む)〕
スープ〔ポークエキス、菜種油、醤油、食塩、鶏油脂、チキンミートペースト、油脂加工品、醤油たれ、魚醤(魚介類)、調味油、たん白加水分解物、砂糖/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(V.E)、香料、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・魚醤(魚介類)を含む)〕

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