2009年3月16日よりリニューアル発売
2005年7月、知床半島とその沖合い3ｋｍまでの海域がユネスコ世界自然遺産に登録されました。その知床半島に位置する「羅臼町」の名産品羅臼昆布を原料とした”麺もつゆも羅臼昆布仕立て”の知床シリーズに登録を記念し、世界遺産マークを冠しました。（羅臼町承認）

知床ざるそば

そばの実の中心部だけを挽いた更科そば粉に、磯の香り豊かな羅臼昆布、わかめを練り込み、風味豊かな麺に仕上げました。漁業の街”羅臼”は、昆布の産地としても名高い町です。
知床めんつゆは、だし昆布として最高級の羅臼昆布からだしをとり、コクのある旨味と上品な甘味のつゆに仕上げました。海藻練り込み麺と一緒にお楽しみください。

知床ざるラーメン

めんつゆで食べる和風ラーメン

羅臼昆布、わかめ、クロレラを練り込んだ細切り麺。ツルツル、シコシコの食感と清涼感あふれる爽やかな緑色の麺をお楽しみ下さい。